新疆果干家族：跨越山海，邀你共享甜蜜｜疆品来信①

编者按：12月2-4日，“疆品南下 粤品北上”2024广东对口援疆地区名优产品走进大湾区展销活动将在广州海心沙举行。山海跨越五千公里，邀共走过山川湖海，蜜疆它们有什么故事、品信有什么心声想要说与大湾区人民听？新疆享甜南方农村报特别推出“疆品来信”，通过细腻的果干笔触，让人从文字中倾听疆味风物的家族希望与祝福，感受它们的山海真诚和热情。

亲爱的大湾区朋友：

你们好！我是蜜疆来自新疆的果干，带着天山的品信雪水和戈壁的风，向你问好！新疆享甜

我出生在新疆，这里阳光灿烂、风景如画，每一缕阳光都在似乎诉说水果甜蜜的故事。这个有着“瓜果之乡”称号的地方，孕育了数不清的水果。而我，就是这些水果的精华浓缩——果干！

我们果干家族最明星的单品当属葡萄干，这应该也是大家最耳熟能详的果干之一，它们因为新疆夏季光照时间充足，昼夜温差大，所以特别甜。当然了，我们庞大的果干家族还有很多产品，比如西梅干，它们酸酸甜甜的，吃起来特别开胃；无花果干也是我们家族的明星，被誉为“水果皇后”，老人小孩都爱它！杏干则是我们的另一大特色，它们味甜、质软，还有活血补气的作用哦！

为了提升风味，我们在技艺上苦下功夫，近年来我们家族加入了一个强大的技术——冻干。冻干技术让我们保留了原果的形态和色泽，还浓缩了果香，能让你一开袋就被浓郁的果香包围。更重要的是，冻干后的果干更耐储存，更好运输，不论你在哪里，我们都能为你传递新疆水果的味道！

我听说，12月2-4日，“疆品南下 粤品北上”广东对口援疆地区名优产品走进大湾区系列活动将在广州海心沙举行，这场活动怎么能少得了我们呢？我已经迫不及待地想带着我的朋友们来到大湾区，等待你们的品尝了！

这次活动，你不仅能品尝到我们果干家族的甜蜜，还能了解我们新疆的文化与故事。我非常荣幸能够成为连接新疆与大湾区的桥梁之一，与你相约广州。

12月2-4日，广州海心沙，我们不见不散！

新疆果干家族

撰文：严秋璠

来源：南方农村报

(责任编辑：百科)